Descripción
El horno rotativo L10 con dos carros HR-10L2C es la solución perfecta para panaderías, restaurantes, rotiserías y servicios de catering que necesitan eficiencia, uniformidad y alta capacidad en el proceso de cocción. Su diseño profesional permite hornear hasta 10 latas de 45×65 cm, ideal para grandes volúmenes de producción.
Este horno está construido en acero inoxidable 430, lo que garantiza durabilidad, fácil limpieza y resistencia al uso intensivo. Incluye sistema digital integrado, vaporizador por aspersión de agua, y control por tarjeta electrónica para una cocción precisa y homogénea.
✅ Frente: 106 cm
✅ Fondo: 164 cm
✅ Alto: 151 cm
✅ Sistema digital de operación
✅ Vaporizador por aspersión de agua
✅ Funciona con gas natural y/o propano
✅ Controlado por tarjeta electrónica
✅ Capacidad: 10 latas de 45×65 cm
✅ Capacidad de horneado: 1,4 kg por lata
✅ Incluye 2 carros extraíbles
✅ Consumo energético: 1,2 kW/h aproximadamente
✅ Sistema de calefacción atmosférica
✅ Estructura en acero inoxidable 430
Este horno rotativo está diseñado para lograr cocciones uniformes, mejorar la calidad de los productos horneados y reducir tiempos operativos. Su sistema de carros extraíbles brinda mayor practicidad al cargar y descargar productos, optimizando el flujo de trabajo en la cocina o planta de producción.
