Descripción
El horno rotatorio L18 con dos carros HR-18L2C está diseñado para satisfacer las exigencias de negocios gastronómicos de alto rendimiento como panaderías, rotiserías, restaurantes industriales y servicios de catering en Colombia. Con capacidad para 18 latas de 45×65 cm, este horno garantiza una cocción uniforme, continua y de excelente calidad.
Su estructura en acero inoxidable 430 garantiza resistencia a la corrosión, higiene y larga vida útil. Equipado con control digital integrado y tarjeta electrónica, permite regular con precisión temperatura y vapor, gracias a su sistema de aspersión de agua. Además, opera con gas natural o propano, adaptándose fácilmente a las necesidades del lugar.
✅ Frente: 106 cm
✅ Fondo: 164 cm
✅ Alto: 218 cm
✅ Sistema digital integrado para mayor precisión
✅ Vaporizador por aspersión de agua
✅ Compatible con gas natural y/o propano
✅ Control mediante tarjeta electrónica
✅ Capacidad de horneado: 1,4 kg por lata
✅ Capacidad total: 18 latas de 45×65 cm
✅ 2 carros extraíbles para fácil operación
✅ Consumo: Promedio 78.000 BTU/h
✅ Sistema de calefacción atmosférica
✅ Estructura en acero inoxidable 430
Este horno rotativo industrial es perfecto para quienes buscan eficiencia, capacidad y durabilidad. Gracias a sus dos carros removibles, permite cargar y descargar rápidamente, manteniendo la producción en movimiento sin interrupciones. Es una herramienta clave para aumentar la productividad sin comprometer la calidad de tus productos horneados.
