Descripción
Eficiencia y versatilidad para cocinas de alto rendimiento
El módulo de cocina en acero inoxidable con plancha y freidores industriales es una solución práctica y compacta que integra dos de los sistemas de cocción más usados en el sector gastronómico: fritura y cocción a la plancha. Gracias a su estructura resistente y a su diseño optimizado, este módulo permite preparar alimentos de manera simultánea, lo cual incrementa la productividad en cocinas profesionales con alta demanda.
Su construcción en acero inoxidable 430 calibre 22 garantiza una gran durabilidad y resistencia al desgaste por calor, humedad o productos de limpieza. Sus dimensiones (190 cm de frente, 70 cm de fondo y 90 cm de alto) ofrecen una superficie de trabajo amplia y cómoda, sin ocupar más espacio del necesario.
Un solo equipo, múltiples preparaciones
Este módulo de cocina en acero inoxidable con plancha y freidores industriales es perfecto para negocios que requieren preparar hamburguesas, filetes, chorizos, papas fritas, empanadas o alimentos similares de forma rápida y eficiente. La plancha proporciona una cocción pareja, mientras que los dos freidores permiten mantener diferentes tipos de aceites o cocciones sin mezclar sabores.
El equipo incluye perillas de lujo, un entrepaño inferior para utensilios o insumos, niveladores plásticos para estabilidad y patas robustas en tubo cuadrado que le dan firmeza sobre cualquier superficie.
Ideal para restaurantes, negocios de comida rápida y cocinas móviles
Este módulo es ideal para cocinas profesionales, restaurantes de comida rápida, casinos, hoteles o food trucks. Su versatilidad permite adaptarse fácilmente a diferentes menús, reduciendo tiempos muertos y maximizando el flujo de trabajo diario. Además, su diseño en acero inoxidable facilita la limpieza y mantiene la higiene, incluso en jornadas prolongadas.
Características principales
✅ Frente: 190 cm
✅ Fondo: 70 cm
✅ Alto: 90 cm
✅ Calibre: 22
✅ Elaborado en Acero Inoxidable 430
✅ 1 plancha
✅ 2 freidores
✅ Perillas de lujo
✅ 1 entrepaño
✅ 4 patas en tubo cuadrado
✅ 4 niveladores de plástico
