Descripción
Solución todo en uno para cocinas comerciales
El módulo 1 plancha + 2 freidores + 1 escurre papas + 2 baño maría es una estación de cocción compacta y funcional, ideal para cocinas profesionales que requieren eficiencia y versatilidad en un solo equipo. Este módulo combina distintas funciones en una estructura robusta y bien organizada, permitiendo freír, cocinar a la plancha, mantener alimentos calientes y escurrir productos fritos, todo en un solo lugar.
Su diseño modular y ergonómico optimiza el espacio y agiliza los procesos de preparación, convirtiéndolo en una excelente opción para restaurantes, cocinas industriales, food trucks, hoteles y comedores institucionales. Está fabricado en acero inoxidable 430, lo que asegura resistencia a la corrosión, higiene y facilidad de limpieza.
Preparación completa desde una sola estación
Este módulo incluye una plancha en hierro fundido con bandeja recolectora de grasa para una cocción eficiente y sin residuos, dos freidores independientes para frituras simultáneas, un escurre papas práctico y dos compartimentos de baño maría que permiten mantener la temperatura ideal de salsas, guarniciones o alimentos preparados.
Incorpora perillas de lujo para un manejo cómodo y preciso del calor, así como entrepaños funcionales para almacenamiento intermedio. Su estructura se soporta en patas de tubo cuadrado con niveladores de plástico, lo que proporciona estabilidad incluso en superficies irregulares.
Alto rendimiento y diseño profesional
El módulo 1 plancha + 2 freidores + 1 escurre papas + 2 baño maría representa una solución integral de alto rendimiento para cocinas exigentes. Permite mantener el orden, aumentar la productividad y mejorar el flujo de trabajo sin sacrificar durabilidad ni estética.
Características técnicas
✅ Frente: 175 cm
✅ Fondo: 70 cm
✅ Alto: 90 cm
✅ Calibre: 22
✅ Elaborado en acero inoxidable 430
✅ 1 plancha en hierro fundido con bandeja recolectora de grasa
✅ 2 freidores
✅ 1 escurre papas
✅ 2 baño maría
✅ 2 tapas en acero inoxidable
✅ 8 perillas de lujo
✅ 1 entrepaño
✅ 4 patas en tubo cuadrado
✅ 4 niveladores de plástico
