Descripción
Congelación eficiente para uso profesional
La mesa de congelación 1.20 MT es una herramienta indispensable en cocinas industriales. Está diseñada para conservar alimentos a temperaturas bajo cero, protegiendo la calidad de carnes, pescados, lácteos, frutas y verduras. Su sistema de refrigeración alcanza temperaturas de hasta -18 °C, ideales para preservar productos perecederos de manera segura.
Fabricada en acero inoxidable, ofrece gran resistencia al uso intensivo y facilita la limpieza. Gracias a su diseño robusto, esta mesa de congelación puede integrarse perfectamente en restaurantes, hoteles, panaderías y cualquier entorno profesional de alto tráfico.
Funcionalidad en espacios reducidos
Esta mesa de congelación 1.20 MT incorpora dos puertas sólidas y una superficie superior completamente utilizable como área de trabajo. La combinación de almacenamiento y funcionalidad mejora la eficiencia operativa en la cocina. Sus rodachines industriales permiten moverla fácilmente para tareas de limpieza o reubicación, optimizando así la organización del espacio.
El equipo asegura una distribución uniforme del frío en el interior, manteniendo constante la temperatura y evitando la formación de escarcha en exceso. Esto protege tanto los productos como la estructura interna del gabinete.
Características técnicas
✅ Alto: 90 cm
✅ Frente: 120 cm
✅ Fondo: 70 cm
✅ Gabinetes totalmente en acero
✅ 2 puertas sólidas
✅ 2 puertas de congelación (temperatura -18 °C)
✅ 4 rodachines industriales
