Descripción
Características principales
✅ Capacidad: 150 L brutos y 141 L netos, equivalentes a 5,3 y 4,9 pies cúbicos respectivamente.
✅ Rango de temperatura: 0 a 10 °C en refrigeración y −10 a −24 °C en congelación con control mecánico confiable.
✅ Consumo y energía: 42 kWh/mes con alimentación de 110 V y 60 Hz para operación continua.
✅ Construcción: gabinete en lámina pintada robusta con cerradura en la puerta y canasta interna.
✅ Movilidad: ruedas integradas que facilitan limpieza y reubicación en sitio.
✅ Refrigerante: R600a con aislamiento ecológico para mayor eficiencia térmica.
Dimensiones
✅ Frente: 63,7 cm.
✅ Fondo: 55,6 cm.
✅ Alto: 84,6 cm.
Descripcion del congelador horizontal 150 litros Dual
El congelador horizontal 150 litros Dual cubre dos rangos de operación y, por tanto, se ajusta a temporadas o cambios de menú sin requerir otro equipo adicional. Asimismo, su gabinete resistente con ruedas permite limpieza y redistribución del área de trabajo con rapidez y seguridad. También integra cerradura, por lo tanto protege inventario en cuartos de preparación y zonas de alto tráfico. Finalmente, el uso de R600a y aislamiento ecológico favorece la eficiencia del sistema y mantiene temperaturas estables en toda la cavidad.
Beneficios para el negocio
La mayor capacidad neta de 141 L permite almacenar más producto por turno y reduce viajes a cámaras principales. Además, el consumo mensual de 42 kWh ayuda a controlar costos fijos en operaciones continuas. También, la función Dual integra refrigeración y congelación en un solo gabinete y optimiza el uso del espacio.
Aplicaciones recomendadas
Es ideal para tiendas, restaurantes y hogares que requieren congelación de helados, carnes o precocidos con control simple. Asimismo, funciona como apoyo de frío positivo para bebidas y lácteos durante picos de servicio. En resumen, su versatilidad facilita ajustar la operación y mantener calidad constante del producto final.
Uso y mantenimiento
Después de cada turno, limpiar y secar superficies internas para evitar humedad y escarcha innecesaria. Además, revisar el sello de la puerta, mantener ventilación posterior libre y realizar deshielo preventivo cuando sea necesario. De este modo, se preserva el rendimiento térmico y se alarga la vida útil del sistema de frío.
