Descripción
Cocina crepes perfectos de forma rápida y profesional
La crepera industrial 2 puestos es la solución ideal para negocios gastronómicos que requieren preparar crepes, arepas delgadas, tortillas, blinis o incluso pancakes de forma rápida y uniforme. Su sistema a gas la convierte en una herramienta potente y económica para cocinas comerciales, restaurantes, cafeterías y ferias de comida.
Cuenta con dos planchas circulares de 40 cm de diámetro, lo que permite preparar simultáneamente dos porciones, optimizando así el tiempo de producción. Esta característica es fundamental en entornos con alta demanda, donde cada segundo cuenta. Además, cada plancha incorpora un recubrimiento de teflón de alta durabilidad que evita la adherencia de los alimentos y facilita la limpieza.
Diseño robusto y eficiencia energética
El cuerpo de la crepera industrial 2 puestos está fabricado en acero con acabados resistentes que permiten un uso prolongado sin deterioro. Su sistema a gas garantiza una distribución uniforme del calor y mayor eficiencia energética frente a modelos eléctricos.
Además, cuenta con control de temperatura que permite ajustar el nivel de calor según el tipo de preparación. Esto asegura un resultado homogéneo, evitando que los alimentos se quemen o se cocinen de forma irregular.
Gracias a su diseño compacto y funcional (45 x 50 x 23 cm), puede instalarse fácilmente en cualquier mesa de trabajo o zona de cocción. A pesar de su tamaño contenido, tiene un peso de 32 kg que le aporta estabilidad durante el uso intensivo.
Ideal para negocios de comida rápida o producción especializada
La crepera industrial 2 puestos no solo es útil para locales de crepes tradicionales. También es ideal para emprendimientos de street food, panaderías, hoteles o cualquier negocio que requiera producir alimentos planos con rapidez y precisión. Gracias a su sistema a gas y su doble superficie, representa una gran ventaja competitiva frente a modelos de un solo puesto.
Si buscas un equipo confiable, de alta calidad y con excelente rendimiento, esta crepera es una elección acertada para cualquier cocina profesional.
Características técnicas
✅ Disco de teflón de alta durabilidad
✅ Sistema a gas
✅ Diámetro del disco: 40 cm
✅ Medidas: 45 x 50 x 23 cm
✅ Peso: 32 kg
✅ Potencia: 20 kg
✅ Voltaje: 110V / 220V – 60 Hz
✅ Control de temperatura
