Descripción
Funcionalidad principal
La mesa de refrigeración con Azafates 1.20 MT AI430 calibre 20 ofrece almacenamiento frío y una superficie de trabajo integrada. Además, su sistema No Frost evita la formación de escarcha. Esto reduce tiempos de mantenimiento y mantiene el equipo listo para usar. La unidad conserva ingredientes a temperaturas estables hasta 5°C. También, el flujo de aire interno es homogéneo y garantiza condiciones uniformes en todo el compartimento. Por tanto, los productos mantienen textura y frescura por más tiempo. La estructura está pensada para un uso intenso en entornos profesionales.
Beneficios para el negocio
Esta mesa refrigerada No Frost 120x75x90cm AI430 calibre 20 mejora la eficiencia operativa del personal. Gracias a su construcción en acero inoxidable calibre 20, la limpieza es rápida y la resistencia al uso continuado es alta. Además, la superficie superior funciona como mesa de trabajo resistente y ergonómica. También, los 12 azafates de 1/6 con 6,5 cm de profundidad facilitan la organización por ingredientes y preparaciones. Asimismo, la organización reduce errores y acelera el servicio. Por eso, la decisión de compra suele traducirse en ahorro de tiempo y menor desperdicio de alimentos.
Aplicaciones recomendadas
La mesa de refrigeración con Azafates 1.20 MT AI430 calibre 20 es ideal para restaurantes, cafeterías, hoteles y servicios de catering. Además, es adecuada para panaderías y locales de comida preparada que requieren acceso rápido a ingredientes. También se adapta bien a cocinas de comida rápida y estaciones de preparación. En conclusión, su versatilidad optimiza procesos de preparación y mejora la productividad diaria.
Uso y mantenimiento
Para conservar el rendimiento, limpie la superficie con productos recomendados después de cada turno. Además, verifique el termostato y realice calibraciones cuando sea necesario. También, rote inventarios aprovechando los azafates para aplicar FIFO. De este modo, se controla mejor la calidad y se reduce el desperdicio.
Ventajas resumidas
Eficiencia en conservación y preparación
Fácil limpieza y mantenimiento
Organización con 12 azafates para trabajo ágil
Compacta y robusta para espacios profesionales
Ahorro de tiempo y reducción de desperdicio
Características principales
✅ Dimensiones: 90 cm alto * 120 cm ancho * 75 cm fondo
✅ Sistema de refrigeración No Frost con temperatura hasta 5°C
✅ Fabricada en acero inoxidable calibre 20 tipo AI430
✅ Incluye 12 azafates de 1/6 con 6,5 cm de profundidad
✅ Superficie de trabajo resistente y de fácil limpieza
