Descripción
Versatilidad, capacidad y eficiencia para cocinas profesionales
La mesa refrigerada mixta de 2.50 metros con azafates modelo RMR-250-A es un equipo robusto, diseñado para ofrecer soluciones prácticas y eficientes en el almacenamiento y manipulación de alimentos en ambientes de alto tráfico como restaurantes, hoteles, bares y comedores industriales. Gracias a su combinación de refrigeración y congelación, esta mesa ofrece una solución completa para conservar productos perecederos de diferentes tipos.
Su estructura en acero inoxidable 430 garantiza durabilidad, resistencia al uso continuo y fácil limpieza, lo que es indispensable en entornos donde la higiene es prioritaria. Además, su diseño funcional permite tanto el almacenamiento en frío como la preparación directa sobre su superficie, optimizando tiempo y espacio en la cocina.
Refrigeración y congelación en un solo equipo
La mesa refrigerada mixta de 2.50 metros con azafates cuenta con cinco azafates ubicados en la parte superior, ideales para mantener ingredientes frescos al alcance del personal. Estos compartimientos son prácticos para separar diferentes tipos de alimentos como verduras, carnes frías, salsas o toppings, mejorando la organización en el proceso de preparación.
La zona inferior está compuesta por cuatro puertas sólidas: dos de ellas corresponden al compartimiento de refrigeración con temperatura de 5 °C, mientras que las otras dos conforman el espacio de congelación con temperatura de -18 °C. Esto permite un uso mixto que se ajusta a las necesidades del negocio, alargando la vida útil de los productos almacenados sin comprometer su calidad.
Potencia y movilidad para cocinas exigentes
Con una capacidad total de 1.061 litros y equipada con seis rodachines industriales, esta mesa refrigerada mixta de 2.50 metros con azafates no solo ofrece una gran capacidad de almacenamiento, sino que también es fácil de movilizar y reubicar dentro del área de trabajo. Funciona con voltaje nominal de 115V/220V, adaptándose a instalaciones eléctricas comunes en establecimientos comerciales.
Gracias a su diseño multifuncional, esta mesa no solo mejora los procesos de cocina, sino que también contribuye a una presentación más organizada y profesional del entorno de trabajo, elevando el estándar de servicio de cualquier cocina profesional.
Características principales
✅ Alto: 90 cm
✅ Frente: 250 cm
✅ Fondo: 70 cm
✅ 5 Azafates en refrigeración
✅ Gabinetes en acero
✅ 4 puertas sólidas
✅ 2 puertas de refrigeración (temperatura 5 °C)
✅ 2 puertas de congelación (temperatura -18 °C)
✅ Capacidad: 1.061 Litros
✅ 6 Rodachines industriales
✅ Voltaje nominal 115V / 220V
✅ Fabricada en acero inoxidable 430
